Il team // Areadocks & la Pizza
Chef Pizzaiolo & Responsabile di Sala

MICHELE MONDINI & ANDREA SONZOGNI

Michele Mondini | L'avventura come responsabile in "Areadocks e la Pizza" ha inizio nel giugno 2016 dopo otto mesi di collaborazione nella cucina e pasticceria di Areadocks sotto la guida dello Chef Alfonso Vitelli. "Dopo 12 anni di studi ed esperienza sul campo, poter esprimere la mia passione e creatività è un sogno che si realizza".


Andrea Sonzogni | All'estero mi sono innamorato di questo lavoro. Far sentire il cliente a proprio agio e soddisfarlo sono i miei obiettivi. Ogni piccolo gesto di riconoscenza è la mia soddisfazione!

STAFF CUCINA

Francesco Artu | Secondo Pizzaiolo
Matteo Golia | Cuoco
Michele Mondini | Pizzaiolo
Andrea Boccone | Aiuto Pizzaiolo

STAFF SALA

Elisa Savoldi |  Cameriera
Andrea Sonzogni |  Responsabile di Sala
Alessandra Bona |  Vice responsabile di Sala

BARTENDER

CRISTIAN MANASSI

In ogni cosa, in ogni locale, in ogni bar, su ogni bancone ci sono storie da raccontare... la mia è un'altra di quelle storie che vanno raccontate (e non lette).

STAFF LOUNGE COCKTAIL BAR

Alice Buonanno | Aiuto Barman
Cristian Manassi | Bar Manager
Stefano Carli | Barman

GALLERY | AREADOCKS & LA PIZZA